
Glycogène : métabolismes (glycogénogénèse, glycogénolyse avec régulations)
Métabolismes en lien avec le glycogène en Biochimie-Physiologie pour le BTS Diététique :
-Lieu de production, définitions
-Réactions métaboliques avec codes couleurs (substrats, enzymes, produits...)
-Formation des ramifications et respectivement des "déramifications" avec schéma conçu à l'aide de Photoshop
-Bilan énergétique
-Régulation : les activateurs, les inhibiteurs