Cocktails - Conceptos básicos de coctelería y cocteles internacionales
By Riccardo Imperiale
Este libro es una verdadera guía práctica para poder "acceder" o comprender mejor el mundo de la coctelería clásica y moderna.
Dedicado y estudiado para entusiastas o profesionales que quieren tener una idea clara de los cócteles internacionales más populares y de los métodos de preparación más comunes e interesantes.
Un verdadero vademécum sobre la preparación básica de los ingredientes básicos "hechos en casa" y todo lo que hay que saber para elaborar cócteles.
Un buen conocimiento del clásico internacional es esencial para aquellos que quieran acercarse al mundo de la mixología.