INSERTO 13 RICETTE ESTATE

Se mi segui da tempo sai quanto ami creare nuove ricette e sperimentare in cucina. Per questo ho deciso di raccogliere in questo inserto 12 ricette bonus che rappresentano perfettamente il mio modo di vivere l'alimentazione low carb e senza glutine: semplice, gustosa e senza rinunce.

La maggior parte delle ricette che condivido nasce direttamente dalla mia creatività, da prove, assaggi e continui perfezionamenti nella mia cucina. Mi piace sviluppare piatti originali che siano facili da realizzare, appaganti e compatibili con uno stile di vita low carb e chetogenico.

In queste pagine troverai un piccolo assaggio del mio mondo, con ricette dolci e salate pensate per ogni momento della giornata:

• Panzanella Keto

• Burro al Cioccolato

• Barattolo Mix Secco - Muffin al Cacao Keto

• Gnudi Toscani

• Milkshake ai Lamponi

• Gelato Avocado, Cocco & Lime

• Sfoglia Salata Keto - La Valdostana

• La Piadina ai Semi di Chia

• Il Pane con i Buconi

• Il French Toast

• La Pizza di Albumi

• La Panna Cotta al Cocco & Lime

Dalle colazioni ai dessert, passando per pane, pizza e piatti della tradizione reinterpretati in chiave keto, troverai tante idee semplici e gustose da portare in tavola ogni giorno.

Spero che queste ricette possano ispirarti tanto quanto io mi sono divertita a crearle.

Buona cucina!

Ilaria Bottalico

ketoetonic