Virologie et synthèse sur les Hépatites , Sida

Synthèse complète sur le chapitre de Virologie du BTS Diététique avec rappel de la partie du référentiel

-Les éléments de base des virus, leurs types, leur classification, leur structure

-Mécanisme du cycle viral schématisé et expliqué par étape

-Lien avec la physiopathologie sur les épisodes de vomissements et de diarrhées

-Tableau-type pour chaque virus, un peu dans le même esprit que les fiches de bases physiopathologiques de la diététique, dont les moyens adaptés à la prévention

-Tableau-type pour chaque type d'Hépatite avec le même type classification pour ne pas s'y perdre

-Tableau-type avec une colonne dédiée au Sida