
GastroIntelligenz - Strategie & KI für die Gastronomie
🔹 Sofort anwendbar | 🔹 Ohne Vorkenntnisse | 🔹 Keine Software nötig | 🔹 Aus der Praxis für die Praxis
Ein Arbeitsbuch für Gastronomen, die Künstliche Intelligenz nicht als Bedrohung, sondern als Werkzeug verstehen – mit sofort einsetzbaren Tools, praxisnahen Impulsen und echtem Verständnis für Handwerk, Haltung und Zukunft.
Dieses Buch ist aus der Praxis für die Praxis entstanden – geschrieben von einem, der selbst aus der Küche kommt und heute Betriebe dabei unterstützt, ihr Handwerk mit Struktur, Technologie und Klarheit neu auszurichten. Es verbindet echtes Branchenwissen mit modernen Lösungen: KI trifft Kochkunst, Bauchgefühl trifft datenbasierte Präzision.
Statt Theorie bekommst du klare Prompts, sofort nutzbare Ideen und konkrete Werkzeuge – für Speisekarten, Teamführung, Küchenorganisation und Gästeansprache. Einfach anwendbar, ohne zusätzliche Software, ohne Vorkenntnisse – direkt in deinem Alltag einsetzbar.
Ein Buch für alle, die bereit sind, neu zu denken, klarer zu führen und Technologie als Chance zu nutzen – Schritt für Schritt, mit Haltung, Mut und Herzblut.