Лас Веганс

Книгата съдържа колекция от 60 мои веган рецепти: предястия, основни ястия, питки и хляб, соленки, закуски и почива, бисквити и кекс, трюфели и десерти. Надявам се, че ще разнообрази менюто на тези, които постят или по някаква причина са на специален хранителен режим:

• Спаначена супа
• Минестроне
• Зелена детокс салата
• Салата с кускус
• Панцанела
• Домати по провансалски
• Чушки с доматен сос
• Рататуй
• Яхния тиквички с ориз
• Постни зелеви сарми и чушки
• Боб в гърне
• Питки с маслини
• Коледарски краваи
• Английски мъфини
• Пърленки
• Постни картофени питки
• Содена питка
• Картофен постен хляб с орехи
• Постна погача
• Багети
• Гризини със сусам
• Постни гризини
• "Езикът на свекървата"
• Taralli pugliesi
• Langos
• Компирки
• Милинки с маслини
• Постен тиквеник
• Веган портокалов бриош
• Банички с тахан
• Тигрови козуначета
• Постни шоколадови бисквити с кафе
• Постни бананови сладки
• Икономични бисквити
• Кокосови Линцер сладки
• Малинови сърца
• Calissons d‘Aix
• Постни шоколадови сладки
• Постен шоколадов портокалов кекс
• Веган ягодови топчета
• Сахер топчета
• Портокалови топчета
• Морковени топчета
• Топчета с кайсии и кокос
• Топчета с черен сусам и маково семе
• Веган авокадо трюфели
• Постни трюфели с кафе
• Веган лешникови трюфели
• Мармалад от манго
• Желирани бонбони
• Гранита с розе и ягоди
• Чия пудинг с ананасова гранита
• Кафе гранита
• Веган нутела сладолед
• Шоколадов мус с кокосово мляко
• Шоколадови трюфел торти
• Веган шоколад и тиква ентреме
• Шоколадови пури с шамфъстък
• Десерт с какао и вишни
• Сурова торта с ябълки и авокадо