現代社交與西餐禮儀-紙書

司祺有禮 - 現代社交禮儀及西餐禮儀

  144 頁 · 紙書 · 2020年3月出版 · 作者: 高司祺

    由香港青森文化出版，英國資深禮儀導師高司祺（Jacky Ziki)撰寫。

    這不是一本禮儀的教科書，而是作者在禮儀培訓行業數十年的故事和真實經歷。讀者可以在從文章中去思考什麼是禮儀和教養的金科玉律、學習在日常生活中如何靈活實踐禮儀知識、提升個人的素養，當中的很多細節，會讓讀者產生共鳴和發出‘會心微笑’。

    作者認為：禮儀沒有社會地位高低和貧富之分，只有教養好壞之別；財富和權力或許可以把人帶到某些社會位置，但是有一些門只向有教養的人開啟。

第一部分 禮儀真諦

教養重於禮儀

優雅是一種態度

傲慢與偏見

待人處世的準則

英式禮儀聖經

英國紳士文化真體驗

第二部分 先敬羅衣 以貌取人

第一印象

先敬羅衣

個人形象

Style is an attitude too！

解讀Dress Code

第三部分 紳士淑女的標準

女士優先 Lady First

你冒犯了他人了嗎？

生活中的基本禮儀

再談在公共場所的儀態

使用手機的禮儀

電梯禮儀

細微之處見風度──紳士

美麗由心開始──淑女

禮儀新內容──環保

第四部分 顧盼自如 左右逢源

社交應酬之輕鬆赴會

社交應酬之左右逢源

小閒聊大學問

婉轉說話彷如外交家

小費問題

我的洋相

第五部分 我的一杯茶

酗茶的英國人

英式優雅品茶

英式下午茶Classic English Afternoon Tea

世界最著名的下午茶

下午茶三文治DIY

第六部分 杯觥交錯 主客皆歡

成功的主人

得體的客人

不速之客

致謝藝術Thank-You Letter

第七部分 餐桌上的紳士淑女

飲食男女

餐酒的禮儀

餐桌上的風景

又是出賣人的細節

餐具的正確使用──英式Vs 美式

無聲訊號

餐桌禮儀 A - Z

自助餐禮儀

埋單的藝術

第八部分 節慶禮儀

情人節，浪漫在心！

以花代言

持感恩的心

聖誕憑卡寄意

聖誕新年之送禮

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