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Ma cuisine catalane

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Ma Cuisine Catalane Cahier de recettes familiales & Traditionnelles

Cette cuisine catalane est vivante, gouteuse, rustique, élaborée et raffinée ! Elle sublime les subtiles saveurs de Méditerranée flattées d’inspirations grecques et orientales. Une cuisine est singulière par ses associations improbables, ses déclinaisons de sucré/salé, ses dispositions à utiliser des fruits secs, des aromates, de l’huile d’olive dans ses plats de viande ou de poisson. Méditerranéenne et pyrénéenne ses recettes magnifient les saveurs des bons produits des terroirs du Pays Catalan.
  • Format Broché
  • EAN139791035953591
  • ISBN979-10-359-5359-1
  • Éditeur Bookelis
  • Date de publication 25/04/2022
  • Nombre de pages132
  • Dimensions24,4 x 17 cm
  • Poids 224 g
  • Langue Française

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