Sobre Chef Piña

¡Hola! Soy Chef Piña, Pastry Chef graduada en 2020, apasionada por el arte de la repostería y por compartir la alegría que se encuentra en cada receta.

Desde que me gradué, he dedicado mi carrera al mundo de las artes culinarias, desarrollando recetas, creando contenido y llevando mi pasión por los postres a miles de personas a través de las redes sociales y los medios de comunicación. Mi misión siempre ha sido inspirar a otros a descubrir que cocinar también es una forma de crear recuerdos, conectar y expresar amor.

A lo largo de mi trayectoria, he tenido la oportunidad de destacarme como creadora de contenido, ser nominada en competencias en Puerto Rico y participar en diversos programas de televisión. Además, tuve el honor de formar parte del programa de televisión Todo Tampa Bay en Florida como chef, experiencia que me permitió compartir mi pasión por la cocina con nuevas audiencias.

Sin embargo, mi mayor inspiración ha sido mi familia. A pesar de los desafíos que he enfrentado, incluyendo vivir con el síndrome de Tourette y acompañar con amor el camino de mi hija Kaylee, he decidido seguir adelante con valentía, determinación y una actitud positiva.

Mi emprendimiento nace del deseo de crecer, superarme cada día y demostrarle a mi hija que los sueños sí pueden hacerse realidad cuando se trabaja con esfuerzo, perseverancia y amor.

Hoy, a través de este libro, quiero abrirles las puertas de mi mundo dulce. Encontrarán recetas tradicionales irresistibles y opciones sin azúcar.

Gracias por acompañarme en este hermoso camino. Ahora ponte el delantal, precalienta el horno, pon tu canción favorita y disfruta del proceso… porque la cocina es nuestra pista de baile.

Con cariño,

Chef Piña 🍍