Despre noi – O poveste care a crescut odată cu noi
La Pescărița și Vânătorul nu s-a născut dintr-un plan de afaceri care a rămas neschimbat de la prima zi, ci din pasiune, muncă, încercări, adaptare și dorința de a merge mai departe chiar și atunci când lucrurile au devenit dificile.
Povestea noastră a început în 2019, alături de soții Edita și Sorin Ghilea, iar de atunci restaurantul a trecut prin multe etape, fiecare dintre ele lăsând ceva în ceea ce suntem astăzi. Am trecut inclusiv prin perioada lockdownului, o încercare care a schimbat profund industria ospitalității, însă am ales să continuăm, să ne reinventăm și să căutăm de fiecare dată forma care ni se potrivește cel mai bine.
În centrul acestei povești se află Edita, sufletul activității noastre, omul din spatele multor idei, preparate, combinații și mese bogate care au ajuns în fața oaspeților noștri. Alături de Sorin, a construit pas cu pas ceea ce astăzi înseamnă La Pescărița și Vânătorul.
De-a lungul anilor ne-am schimbat, am încercat lucruri noi și am învățat din fiecare experiență. Am pornit într-o formă, am trecut prin altele, iar astăzi am ajuns la un concept care ne reprezintă mult mai bine: evenimente organizate în locația noastră, catering și bufete la locația clientului, platouri și preparate la comandă, precum și experiențe de live cooking pentru evenimente în aer liber.
Am păstrat însă lucrul care pentru noi a contat de la început: mâncarea făcută cu grijă și bucuria de a aduna oamenii în jurul unei mese bogate.
Pentru că, după toți acești ani, am înțeles că nu trebuie să rămânem la fel ca să rămânem noi. Trebuie doar să păstrăm sufletul cu care am început.
Povestea noastră continuă la fiecare masă pe care o pregătim. Poate următoarea va fi chiar a voastră.
Fie că pregătiți un eveniment important, o petrecere în familie, un bufet sau o experiență în aer liber, spuneți-ne ce vă doriți, iar noi vom găsi împreună varianta potrivită.
📞 Sunați-ne la 0722 625 018 și haideți să pregătim următorul eveniment împreună.
📍 La Pescărița și Vânătorul – Calea Odoreului 46A, Satu Mare