BTS Diététique - Alimentation artificielle : nutrition entérale , nutrition parentérale

Ce cours pour le BTS Diététique en diététique thérapeutique porte sur la nutrition artificielle. Cela couvre l’ensemble des aspects essentiels de la nutrition entérale et parentérale.

Ici, on aborde les indications, contre-indications, les calculs, modalités de surveillance et prévention des complications.

Sommaire



Introduction à la Nutrition Artificielle

Définition et objectifs

Importance de la nutrition artificielle dans certains cas

Nutrition Entérale (NE)

Définition et principes

Types d’administration

Composition alimentaire et types de mélanges (polymériques, prédigérés, spécifiques)

Indications et contre-indications

Modalités de surveillance et précautions à prendre

Nutrition entérale nocturne et alimentation mixte

Calculs et Prescription en Nutrition Entérale

Analyse des données nutritionnelles

Exemples de calculs en énergie et en protéines

Prévention et Gestion des Complications

Surveillance clinique et biologique

Troubles digestifs et solutions adaptées

Nutrition Parentérale

Définition et principes

Indications et choix entre nutrition entérale et parentérale

Composition des solutions et prescriptions complémentaires

Limites et risques