“Di questi tempi, mangiare è diventata una cosa inutilmente complicata!”
E come professionista della nutrizione non posso che dare ragione a ciò che scrive M. Pollan: regole su regole, piani dietetici difficili da seguire, programmi settimanali grammati, ricette da chef stellatə.
Sembra ormai che per mangiare occorra essere tuttə nutrizionistə.
Cucina consapevole zero sbatti è il mio percorso che ti aiuterà ad esplorare la tua vita alimentare, e ti darà moltissimi suggerimenti pratici per modificare le tue abitudini, in linea con i tuoi bisogni e i tuoi valori, rispettando i tuoi tempi e facendo un passo alla volta.
Non è un corso di cucina ne sarà l’ennesima “dieta”, anzi….
Da suggerimenti per comporre un piatto equilibrato a ricette flessibili, da idee zero sbatti per la tua pausa pranzo a consigli per un'alimentazione un pò più vegetale: Cucina consapevole zero sbatti è un percorso strutturato in video lezioni da seguire quando vuoi, dove troverai informazioni semplici e spunti pratici, per poter cucirti su misura le abitudini che più senti allineate a te.
Perché zero sbatti?
- Per rivedere le tue abitudini alimentari senza stress, imparando solo ciò che è davvero essenziale e pratico, con lo scopo di poter gestirti la tua alimentazione in autonomia restando indipendente da diete e piani prestabiliti
- Per avvicinarti ad un’alimentazione più intuitiva, abbandonando grammature e regole, e capire cosa funziona per te e quali strategie ti possono aiutare a organizzarti in modo flessibile, dalla spesa fino in cucina.
- Per praticità e flessibilità: educazione alimentare semplice, idee zero sbatti, esempi pratici, ricette veloci. Nessuna regola ferrea, ma suggerimenti flessibili che possano adattarsi alla tua vita, e non viceversa.
Che cosa troverai in Cucina consapevole zero sbatti?
- 5 videolezioni di circa 1h, a disposizione per un anno, da vedere quando vuoi
- Il mio ebook-ricettario sulla colazioni “il buongiorno si vede dal mattino” (valido estate e inverno)
- 1 ricettario estivo, ovviamente zero sbatti
- Un extra bonus: accesso al video corso sull’alimentazione più vegetale “Crea il tuo menù plant-based in autonomia" con relativo materiale del corso (guida sui legumi, giornate tipo per evitare carenze, esempio di menù settimanale veg)
Questo corso fa per te se:
- Vuoi rivedere le tue abitudini alimentari senza stress e imparando solo ciò che è davvero essenziale e pratico
- ti serve aiuto per riorganizzare spesa, dispensa, cucina
- vuoi imparare a gestirti la tua alimentazione in autonomia
- vuoi essere indipendente da diete e piani prestabiliti e ti serve il giusto supporto per diventarlo
- vuoi avvicinarti ad un’alimentazione più intuitiva, abbandonando grammature e regole
- hai bisogno di aiuto per capire cosa funziona per te e quali strategie ti possono aiutare a organizzarti in modo flessibile
- vuoi aumentare i cibi vegetali all'interno della tua alimentazione o vuoi seguire un’alimentazione più vegetale, equilibrata e facile
Lezioni del corso
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1Cucina consapevole zero sbatti - Summer edition
"Il corso è stato davvero una bomba.
Ammetto che inizialmente le prime due lezioni erano quelle che mi interessavano di più, ma una volta concluse le ultime due posso dire che sono quelle che più mi hanno stupito e fatto aprire gli occhi.
Non capisco davvero come certe persone preferiscano spendere tantissimi soldi per prodotti dimagranti quando per meno soldi è possibile fare un corso che ti insegni a nutrire il tuo corpo."
M.
(recensione sulla versione precedente senza bonus del corso)
FAQs
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Ogni videolezione ha una durata variabile dai 45 minuti a 1h. Puoi vederle a velocità aumentata 1.25/1.5x per ridurre un pò i tempi, e puoi interromperti e riprendere quando vuoi.
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Tutto il materiale resterà disponibile per un anno.
Resteranno invece tuoi, una volta che li hai scaricati, i ricettari o altro materiale di supporto alle videolezioni.
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Si, nel percorso individuale, spesso il tempo ci richiede di affrontare parte di questi temi e non riusciamo ad approfondire tutte queste tematiche, quindi è un validissimo supporto per il tuo percorso.
Se hai dubbi comunque scrivimi!
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Questo corso non è sempre disponibile, ma è un corso che metto a disposizione al massimo una volta l'anno, con un ricettario dedicato. Lo propongo solo per questo mese di luglio con questa promo dedicata. Il corso una volta acquistato resterà accessibile per un anno.
Chiara Dal Bello
Ciao e benvenut*. Sono Chiara Dal Bello, nutrizionista ed erborista con diploma in Coaching Nutrizionale® I e II livello, trainer di Mindful Eating e Intuitive Eating.
Mi occupo di alimentazione consapevole con un approccio non prescrittivo per le persone che vogliono liberarsi delle solite diete e avvicinarsi ad un’alimentazione più semplice e naturale.
Ti accompagno nell’esplorazione della tua vita alimentare a 360° per aiutarti a creare una nuova armonia e a trovare il tuo personalissimo equilibrio con il cibo e con il corpo. Nel nostro percorso parleremo di abitudini ed emozioni legate al cibo. Della tua mente e dell’ambiente che ti circonda.
Perché la nostra relazione con il cibo è più complessa di quel che crediamo e che, spesso, ci viene raccontato.
Se vuoi sapere qualche altra cosa su di me, trovi la mia presentazione qui.