Eva Toneva Magazine 4/2018

Добре дошли в най-прохладното, сладко и освежаващо кулинарно приключение!

Eva Toneva Magazine 4/2018 е изцяло посветен на любимите ледени сладости. В него ще откриете прекрасна колекция от рецепти, с които лесно да приготвите перфектния домашен сладолед – и най-добрата новина е, че нямате нужда от машина за сладолед! Необходими са ви само малко желание, достъпни продукти и щипка търпение. Обещавам ви, че резултатът си заслужава всяка минута чакане.
Това издание е вашата лична „сладоледена къща“ у дома, в която ще откриете разнообразни и лесни за изпълнение ледени изкушения:

1. Домашни сладоледи без машина: Изпитани техники за постигане на перфектна, кремообразна и кадифена текстура без скъпо оборудване.
2. Богатство от вкусове: От класически кремообразни сладоледи до свежи плодови сорбета и ледени десерти, които ще станат любими на децата и възрастните.
3. Достъпни съставки: Рецепти, създадени с лесни за намиране и качествени продукти, без излишни консерванти и изкуствени добавки.
4. Вдъхновяваща презентация: Всяко предложение е илюстрирано с красиви, авторски фотографии, които ще ви дадат страхотни идеи за сервиране и декорация.

Няма нищо по-хубаво от това да споделите истински, чист и направен с любов домашен сладолед с любимите си хора. Тези рецепти ще ви помогнат да превърнете горещите дни в споделен празник на прохладата и неустоимите вкусове. С малко старание ще можете да предложите на семейството си по-здравословен и невероятно вкусен десерт, приготвен изцяло по ваш вкус.

Ледени близалки

• Ягоди в сироп от рози
• Ягодово-сладоледени близалки
• Какаови близалки
• Кокосови близалки с праскови
• Фрозе близалки

Гранита

• Кайсиева гранита
• Лимонова гранита
• Кафе гранита
• Гранита с розе и ягоди
• Фрозе

Сладолед

• Ягодов сладолед
• Ягодов маскарпоне сладолед
• Кайсиев сладолед
• Манго сладолед
• Маскарпоне сладолед
• Рафаело сладолед
• Капучино сладолед
• Бейлис сладолед
• Амарето сладолед
• Dulce de leche сладолед
• Нутела сладолед
• Йогурт сладолед
• Ванилов сметанов сладолед без яйца
• Кокосов сладолед
• Сладолед с лавандула и мед

Сладоледени торти и чийзкейк

• Ягодов сладоледен чийзкейк
• Рафаело сладоледен чийзкейк
• Сладоледена торта с кокос и Лимончело
• Торта "Мелба с праскови"
• Сладоледена торта с мед, маскарпоне и бадеми