BTS Diététique - Syndrome intestin irritable ( SII Colopathie fonctionnelle )

Ce support pédagogique clair et synthétique est spécialement conçu pour les étudiants en BTS Diététique. Il aborde le syndrome de l’intestin irritable (SII), aussi connu sous le nom de colopathie fonctionnelle, une pathologie fréquente touchant le fonctionnement intestinal sans gravité organique, mais avec un impact significatif sur la qualité de vie.

On reparle du recueil de données, des bases de l'alimentation incluant la gestion des FODMAPs, les pistes sur le microbiote, les probiotiques, ainsi que les aliments à privilégier ou à limiter.

Sommaire :

• Définition du Syndrome de l’Intestin Irritable (SII)
• Symptômes associés (douleurs, ballonnements, troubles du transit…)
• Approche empathique du diététicien
• Recueil de données
• Lien entre SII et FODMAPs
• Définition et rôle des FODMAPs
• Stratégie d’élimination et de réintroduction
• Exemples pratiques et quantités tolérées
• Rôle des fibres, hydratation et autres ajustements alimentaires
• Compléments d’informations