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MANUAL 30 RECETAS FACILES Y SABROSAS

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¿Qué cocino hoy? Este libro tiene la respuesta para todos los días.

Cocinar bien no exige ser chef. Solo necesitas recetas que funcionen a la primera, ingredientes que encuentras en cualquier supermercado y una explicación clara de cada paso. Eso es lo que encontrarás en Manual 30 Recetas Fáciles y Sabrosas.

Juan Coss reúne 30 platos caseros del día a día, desde unos huevos rancheros o unas arepas rellenas hasta un arroz con pollo, una carne guisada o un flan casero. Cada receta está explicada con detalle para que te salga bien desde la primera vez.

Cada receta incluye una ilustración a todo color del plato y sus ingredientes. También tiene las porciones, el tiempo de preparación, la dificultad y el costo. Después vienen las instrucciones paso a paso, los secretos del chef, los errores comunes y cómo evitarlos, ideas para variar el plato, sugerencias de menú e información nutricional.

En este libro aprenderás a preparar desayunos, sopas y cremas, carnes y pollo, pescados y mariscos, pastas, arroces, platos vegetarianos, ensaladas, acompañamientos y postres.

Además, incluye dos menús semanales completos con desayuno, almuerzo y cena, una lista de compras organizada, una guía de cocina básica y tablas de medidas y temperaturas del horno.

Es ideal para principiantes, estudiantes, padres y madres con poco tiempo, y para cualquier persona que quiera comer rico, sano y económico sin complicarse.

Empieza hoy mismo a cocinar con confianza.

Obtendrás un archivo PDF (18MB)