Eva Toneva Magazine 21/2021

Уютът на ухаещите домашни тестени изкушения
Има ли нещо по-хубаво от аромата на прясно изпечено тесто, който изпълва целия дом и събира семейството около масата? Eva Toneva Magazine 21/2021 е истинско обяснение в любов към традиционните и обичани от всички закуски и печива, поднесени с много финес и майсторство.
30 неустоими рецепти за мекици, понички, милинки и тутманици: Цяло богатство от пухкави, златни и ароматни тестени вълшебства! От класически традиционни рецепти, предавани през поколенията, до модерни кулинарни прочити, които ще станат любими на семейството ви.

• Мекиците на мама
• Auszogne – немски мекици
• Фермерски мекици
• Сметанки
• Bomboloni alla Nutella
• Понички със земна ябълка
• Понички със сметана
• Сайдер понички
• Loukoumades
• Рикота понички
• Понички с кондензирано мляко
• Понички
• Понички със заквасена сметана
• Печени понички
• Тройно шоколадови печени понички
• Картофени козуначни понички
• Милинки
• Милинки с кисело мляко
• Милинки със сирене
• Маскарпоне милинки
• Милинки със заквасена сметана
• Милинки с маслини
• Картофени милинки
• Сливенски милинки
• Мераклийски тутманик
• Тутманик със сметана
• Тутманик
• Тутманик с газирана вода
• Мандраджийски тутманик
• Тутманик с кашкавал