Choux façon tiramisu - 27/06/2026 de 8h30 à 12h

Le 27/06/2026 de 8h30 à 12h en visio via Teams !

Et si on “pâtissait” ensemble ?

Dans cet atelier en ligne spécial Choux façon tiramisu vous apprendrez : 

• à maîtriser la pâte à choux
• à faire un craquelin au cacao 
• à réaliser une crème pâtissière intense au café 
• à maîtriser le praliné au café 
• à effectuer un montage de pro, le tout en 3h30 !

Tout cela en petit comité afin que tout le monde puisse poser ses questions et suivre l'atelier dans les meilleures conditions !

L'atelier se déroulera via Microsoft Teams mais pas de panique, un lien vous sera envoyé dans un prochain e-mail afin que vous puissiez vous connecter le jour J.

L'enregistrement vidéo de cet atelier vous sera également mis à disposition après le cours pour refaire la recette à l'infini !

ATTENTION : il est nécessaire d'avoir un robot coupe assez puissant afin de réaliser le praliné à la maison (possibilité de l'acheter déjà fait)