Québec Kitchen Abroad • Australia Hardcover First Edition Pre-order

OPEN FOR ORDERS IN AUSTRALIA

(The Australian Backer Presale ended on April 6)

Québec-based residents: please refer to the Québec page (final copies may still be available).

Note: General sales will open after June 24, 2026 for international buyers.

A taste of Québec, rediscovered far from home.

This hardcover first edition pre-order supports the first offset print run of Québec Kitchen Abroad: Recipes & Food Stories from Canada’s Belle Province Revisited in the Antipodes.

This 288-page, richly illustrated edition offers recipes and stories celebrating Québec’s culinary heritage through a creative lens. Written and photographed by Annemarie Bolduc, a francophone Québécoise living in Australia’s High Country, the book brings French-Canadian comfort food to life with warmth and authenticity.

Featuring over 80 recipes, this edition weaves together stories, regional insights, and photography that capture the spirit of Québec cuisine from an expat perspective.

What your early support contributes to:

• Supporting an independent author and publisher
• Bringing Québec’s culinary culture to an Australian and international audience, while offering a window into expat life in the NSW High Country

What you receive:

• Signed hardcover book (available in Australia after copies are received — planned for June 2026)
• Free EPUB edition (300-page ebook, available on June 24, 2026)
• Opportunity to receive your copy signed in person at selected locations below

Shipping & distribution:

Local pickup is available in selected areas and on specific dates:

Sydney — June 20 at The Hive Bar from 5 pm (more details to follow)

Tumbarumba — June 24–27 at Nest Cinema Café Books (more details to follow)

Wagga Wagga — July 1 (lunchtime signing, location TBC, and library launch — more details to follow)

Please select the “Local Pickup” option at checkout only if you plan to attend one of these events, or if you are able to arrange a pickup appointment in the Snowy Valleys or Riverina region.

Shipping is available at checkout for all other orders. If a pickup option becomes available in your area after your purchase, shipping fees can be refunded upon request.

Delivery:

You will receive the EPUB (300 pages, 142MB) on the official publication day (June 24, 2026), and distribution and shipping of the hardcover book (288 pages) will begin once copies arrive in Australia (planned for June 2026).

Other edition:

If you wish to purchase the available lower-cost full-length 300-page PDF now, go to PDF Edition.

OUVERT AUX COMMANDES EN AUSTRALIE

Précommande Australie • Couverture rigide (première édition)

(La prévente backer australienne s’est terminée le 6 avril)

Résidents du Québec : veuillez consulter la page Québec (derniers exemplaires possiblement disponibles).

Note : Les ventes générales ouvriront après le 24 juin 2026 pour les acheteurs internationaux.

Un goût du Québec, redécouvert loin de chez soi.

Cette précommande de la première édition reliée (version anglaise seulement) soutient la première impression offset de Québec Kitchen Abroad: Recipes & Food Stories from Canada’s Belle Province Revisited in the Antipodes.

Cette édition reliée de 288 pages, richement illustrée, propose des recettes et des récits célébrant le patrimoine culinaire québécois sous un angle créatif. Écrit et photographié par Annemarie Bolduc, une Québécoise francophone vivant dans les High Country en Australie, le livre fait revivre la cuisine réconfortante franco-canadienne avec chaleur et authenticité.

Avec plus de 80 recettes, cette édition entremêle récits, aperçus régionaux et photographies qui capturent l’esprit de la cuisine québécoise du point de vue d’une expatriée.

Ce que votre soutien permet :

• Soutenir une auteure et éditrice indépendante
• Faire découvrir la culture culinaire québécoise à un public australien et international, tout en offrant un regard sur la vie d’expatriée dans le High Country de la Nouvelle-Galles du Sud

Ce que vous recevez :

• Livre relié signé (disponible en Australie après réception des exemplaires — prévu pour juin 2026)
• Édition EPUB gratuite (ebook de 300 pages, disponible le 24 juin 2026)
• Possibilité de recevoir votre exemplaire signé en personne dans les lieux sélectionnés ci-dessous

Expédition et distribution :

La remise en main propre est disponible dans certaines régions et à des dates précises :

Sydney — 20 juin au The Hive Bar dès 17 h (plus de détails à venir)

Tumbarumba — du 24 au 27 juin au Nest Cinema Café Books (plus de détails à venir)

Wagga Wagga — 1er juillet (séance de signature sur l’heure du dîner, lieu à confirmer, ainsi qu’un lancement à la bibliothèque — plus de détails à venir)

Veuillez sélectionner l’option « Local Pickup » uniquement si vous prévoyez de participer à l’un de ces événements, ou si vous êtes en mesure d’organiser un rendez-vous de remise en main propre dans la région des Snowy Valleys ou de la Riverina.

Des options d’expédition sont disponibles lors de la commande pour tous les autres achats. Si une remise en main propre devient disponible dans votre région après votre achat, les frais d’expédition pourront être remboursés sur demande.

Livraison :

Vous recevrez l’EPUB (300 pages, 142 Mo) à la date officielle de publication (24 juin 2026), et la distribution ou l’expédition du livre relié (288 pages) débutera après l’arrivée des exemplaires en Australie (prévue pour juin 2026).

Autre édition :

Si vous souhaitez acquérir la version PDF complète et plus abordable de 300 pages dès maintenant, rendez-vous sur la page PDF Edition.