Québec Kitchen Abroad • Québec Hardcover Backer Presale

FOR QUÉBEC RESIDENTS ONLY.

THE BACKER PRESALE CLOSED ON APRIL 6 — FINAL COPIES AVAILABLE

Australia-based readers, please order on the Australia Hardcover First Edition Pre-order page. Note: The general sales will open on June 24, 2026 for international buyers.

A taste of Québec, rediscovered far from home.

This hardcover backer presale supports the first offset print run of Québec Kitchen Abroad: Recipes & Food Stories from Canada’s Belle Province Revisited in the Antipodes.

This 288-page, richly illustrated edition offers recipes and stories celebrating Québec’s culinary heritage through a creative lens. Written and photographed by Annemarie Bolduc, a francophone Québécoise living in Australia’s High Country, the book brings French-Canadian comfort food to life with warmth and authenticity.

Featuring over 80 recipes, this edition weaves together stories, regional insights, and photography that capture the spirit of Québec cuisine from an expat perspective.

What your early support contributes to:

• Helping to fund a small print run (high-quality offset)
• Supporting an independent author and publisher
• Bringing Québec’s culinary culture to an Australian and international audience, while offering a window into expat life in the NSW High Country.
• Producing a sufficient number of copies to allow local distribution in both Australia and Canada

What you receive:

• Signed hardcover book (available in Québec during the author's visits in August–September 2026)
• Free EPUB edition (300-page ebook, available after publishing in June 2026)
• Opportunity to receive your copy signed in person (no extra shipping costs)
• Chance to win Australian goodies at distribution and signing events

Shipping & distribution:

• Signing days and locations will be scheduled to distribute books for free once they arrive.
• If you cannot attend or are outside the delivery locations, you will be contacted for shipping, with additional costs (shipping and taxes) depending on your location.
• Australian residents: please order via the Australia Hardcover First Edition Pre-order page.
• General sales will open on June 24, 2026.
• In the rare case of changes to production or delivery, all early supporters will be contacted directly.

Delivery:

You will receive the EPUB (300 pages, 142MB) immediately after the official publication day (around Saint-Jean-Baptiste), and your hardcover book (288 pages — weight TBC) will be available in Québec after the author arrives in Canada. The author will personally distribute and sign copies in Montréal, Montérégie and Thetford Mines regions during her visit (between August 17 and September 28, 2026; dates and locations to be communicated).

Other edition:

If you wish to purchase the available and lower-cost full-length 300-page PDF now, go to PDF Edition.

About the price in AUD:

Approximate equivalent to the Canadian retail price (CAD) at time of listing.

Prévente québécoise • Couverture rigide (version anglaise seulement)

LA PRÉVENTE BACKER EST TERMINÉE — DERNIERS EXEMPLAIRES DISPONIBLES.

Un goût du Québec, redécouvert loin de chez soi.

La prévente de ce livre relié soutient la première impression offset de Québec Kitchen Abroad: Recipes & Food Stories from Canada’s Belle Province Revisited in the Antipodes.

Cette édition reliée, richement illustrée de 288 pages, propose des recettes et des récits célébrant le patrimoine culinaire québécois sous un angle créatif. Écrit et photographié par Annemarie Bolduc, une Québécoise francophone vivant dans les High Country en Australie, le livre fait revivre la cuisine réconfortante franco‑canadienne avec chaleur et authenticité.

Avec plus de 80 recettes, cette édition entremêle récits, aperçus régionaux et photographies qui capturent l’esprit de la cuisine québécoise du point de vue d’une expatriée.

Votre soutien d’avance contribue à :

• Permettre de financer une impression en petite quantité (offset de haute qualité)
• Soutenir une auteure et éditrice indépendante
• Faire découvrir la culture culinaire québécoise à un public australien et international, tout en offrant un regard sur la vie d’expatriée dans le High Country de la Nouvelle-Galles du Sud.
• Produire un nombre suffisant d’exemplaires pour permettre la distribution locale en Australie et au Canada

Ce que vous recevez :

• Livre relié signé (disponible au Québec lors de la visite de l’auteure, août–septembre 2026)
• Édition EPUB gratuite (ebook de 300 pages, disponible après la publication en juin 2026)
• Possibilité de recevoir votre exemplaire signé en personne (sans frais d’expédition supplémentaires)
• Chance de gagner des produits australiens lors des événements de distribution et de signature

Expédition et distribution :

• Des journées et lieux de signature seront organisés pour distribuer les livres gratuitement une fois arrivés.
• Si vous ne pouvez pas assister ou êtes en dehors des zones de distribution, vous serez contacté pour l’expédition, avec des frais supplémentaires (envoi postal et taxes) selon votre localisation.
• Résidents d’Australie: merci de commander via la page Australia Hardcover First Edition Pre-order.
• Les ventes générales ouvriront le 24 juin 2026.
• En cas rare de changement concernant la production ou la livraison, tous les contributeurs seront contactés directement.

Livraison :

Vous recevrez l’EPUB (300 pages, 142 Mo) immédiatement après la date officielle de publication (autour de la Saint-Jean-Baptiste), et votre livre relié sera disponible au Québec après l’arrivée de l’auteure au Canada. L’auteure distribuera et signera personnellement les copies dans les régions de Montréal, Montérégie et Thetford Mines en personne lors de sa visite (du 17 août au 28 septembre 2026 ; dates et lieux à confirmer).

Autre édition :

Si vous souhaitez acquérir la version PDF complète et moins coûteuse de 300 pages, rendez-vous sur PDF Edition.

À propos du prix en AUD :

Équivalent approximatif au prix de détail canadien (CAD) au moment de la mise en ligne.