224 Fitología y dendrología en Blanca

Fitología y dendrología en Blanca (Murcia).  

Los usos medicinales, alimentarios y condimentarios de antaño.

566 páginas

Los antecesores blanqueños en Marruecos poseen un conocimiento ancestral de las hierbas medicinales, el uso de plantas para aromatizar y conservar algunos alimentos, así como la extracción de principios aromáticos. El Alto Atlas central de Marruecos ofrece una variedad bioclimática y una geografía singular que se caracteriza por un gradiente de altitud (llanura, piedemonte y montañas) que permite la instalación de una rica flora.

La etnobotánica y la etnofarmacología examinan los conocimientos de los pueblos indígenas sobre el uso de las plantas para enfermedades. Por ello es importante mantener un libro escrito de estas prácticas fitoterapéuticas, cuya transmisión a las generaciones futuras, hasta ahora, se basa en la tradición oral. Pretendo presentar con este libro los resultados del estudio florístico, etnofarmacológico y etnobotánico de las plantas medicinales utilizadas por las poblaciones locales en Alto Atlas y el pueblo de Blanca, así como el estudio de la diversidad terapéutica, los métodos de preparación y uso de plantas. Este trabajo también registra en lo posible las enfermedades tratadas.

520 páginas