دراسة جدوى متكاملة مصنع انتاج وتوزيع بطاطس نصف مقلية، مصر، بطاقة ١ طن/ ساعة.

1 -   ملخص تنفيذي وتوصيات.. 9

2 -   تقديم. 12

2. 1 -       أصناف البطاطس... 14

2. 1. 1 -         تقديم. 14

2. 1. 2 -         الأصناف التصنيعية: 18

2. 2 -       تخزين البطاطس... 19

2. 2. 1 -         تقديم. 19

2. 2. 2 -         الاحتياطات لرفع الكفاءة التخزينية. 22

2. 2. 3 -         التقاوي بعد التخزين. 24

3 -   تحليل السوق.. 25

3. 1 -       توصيف المشروع. 25

3. 2 -       أهداف المشروع. 31

3. 3 -       المنتج المقترح.. 32

3. 3. 1 -         منتج رئيسي رقم 1. 33

3. 3. 2 -         منتج رئيسي رقم 2. 34

3. 4 -       تحليل حجم السوق.. 35

3. 4. 1 -         المادة الخام (البطاطس الطازجة) 35

3. 4. 2 -         السوق الدولي (منتج تام) 42

3. 4. 3 -         السوق المحلي (منتج تام) 46

3. 5 -       تحليل المنافسين.. 48

3. 5. 1 -         حصر المنتجات المنافسة. 50

3. 5. 2 -         حصر اسعار المنتجات المنافسة. 54

3. 6 -       حجم المشروع من السوق.. 57

3. 7 -       الإيرادات المتوقعة. 58

4 -   التحليل الفني.. 60

4. 1 -       وصف عملية الانتاج.. 61

4. 1. 1 -         تقديم. 61

4. 1. 2 -         مجموعة الاصناف التصنيعية ومواصفاتها 63

4. 1. 3 -         الترتيب الفني لمراحل التصنيع. 65

4. 1. 4 -         مراحل الانتاج. 66

4. 2 -       هيكلية المشروع. 70

4. 2. 1 -         موقع ومخطط المشروع. 70

4. 2. 2 -        المواد الخام والاستهلاك السنوي.. 72

4. 2. 3 -         الهيكل الاداري.. 76

4. 2. 4 -         الآلات والمعدات.. 78

4. 2. 5 -         الاثاث.. 8

4. 2. 6 -         السيارات.. 8

4. 3 -       سياسة الانتاج المقترحة. 81

4. 3. 1 -         قدرة الخط.. 81

4. 3. 2 -         المنتج. 81

4. 3. 3 -         القدرة الانتاجية الاولية. 82

4. 4 -       خطة الانتاج والتطور المقترحة في 5 سنوات.. 84

4. 4. 1 -         السنة الاولى (سنة التأسيس) 84

4. 4. 2 -         السنة الثانية. 85

4. 4. 3 -         السنة الثالثة. 86

4. 4. 4 -         السنة الرابعة. 87

4. 4. 5 -         السنة الخامسة. 88

4. 4. 6 -         جدول الكميات المنتجة في 5 سنوات.. 89

4. 5 -       الحصة السوقية. 90

5 -   التحليل المالي.. 91

5. 1 -       الافتراضات.. 91

5. 2 -       حصر اسعار. 93

5. 2. 1 -         الارض... 93

5. 2. 2 -         مبنى المصنع والثلاجات.. 94

5. 2. 3 -         المعدات والالات.. 95

5. 2. 4 -         السيارات.. 96

5. 2. 5 -         الاثاث المكتبي.. 96

5. 2. 6 -         البطاطس الطازجة. 96

5. 2. 7 -         الزيوت.. 97

5. 2. 8 -         مواد التغليف... 97

5. 2. 9 -         المياه 97

5. 2. 10 -           الكهرباء. 97

5. 2. 11 -           رواتب الهيكل الاداري