دراسة جدوى متكاملة مصنع انتاج وتوزيع بطاطس نصف مقلية، مصر، بطاقة ٥٠٠ كجم، ساعة.
تهدف هذه الدراسة إلى تحديد الجدوى الاقتصادية المتكاملة لمشروع إنشاء
مصنع متكامل ومتخصص لإنتاج اصابع البطاطس نصف المقلية بأشكال متعددة ليكون المنتج النهائي:
§ عبوات بطاطس بوم فريت (10سم×10 مم) في وزنين 1 كجم، 2,5 كجم
§ عبوات بطاطس الوميت (7 سم×7 مم) في وزنين 1 كجم، 2,5 كجم
ليتم التوجه بالمنتج النهائي لأسواق التصدير في اوروبا وامريكا وبعض دول افريقيا وايضا للسوق المحلي المصري
سيتضمن المصنع خط انتاج آلي متكامل لتصنيع البطاطس نصف المقلية بقدرة انتاج 500 كجم/ساعة في المنطقة الاستثمارية بمدينة بنها بمساحة 360 متر² بنظام حق الانتفاع.
المحتويات
1. ملخص تنفيذي... 11
2. تقديم.. 14
2 . 1 . أصناف البطاطس..... 16
2 .1 .1 . تقديم.. 16
2 .1 .2 . الأصناف التصنيعية: 20
2 . 2 . تخزين البطاطس..... 21
2 .2 .1 . تقديم.. 21
2 .2 .2 . الاحتياطات لرفع الكفاءة التخزينية. 24
2 .2 .3 . التقاوي بعد التخزين : 26
3. تحليل السوق... 27
3 . 1 . توصيف المشروع.. 27
3 . 2 . أهداف المشروع.. 34
3 . 3 . المنتج المقترح... 35
3 .3 .1 . منتج رئيسي رقم 1.. 36
3 .3 .2 . منتج رئيسي رقم 2.. 37
3 . 4 . تحليل حجم السوق... 38
3 .4 .1 . المادة الخام (البطاطس الطازجة). 38
3 .4 .2 . السوق الدولي (منتج تام). 45
3 .4 .3 . السوق المحلي (منتج تام). 49
3 . 5 . تحليل المنافسين.. 51
3 .5 .1 . حصر المنتجات المنافسة.. 53
3 .5 .2 . حصر اسعار المنتجات المنافسة.. 58
3 . 6 . الحجم السوقي للمشروع في مصر.. 61
3 . 7 . الإيرادات المتوقعة.. 62
4. التحليل الفني. 64
4 . 1 . وصف عملية الانتاج... 65
4 .1 .1 . تقديم.. 65
4 .1 .2 . مجموعة الاصناف التصنيعية ومواصفاتها. 67
4 .1 .3 . الترتيب الفني لمراحل التصنيع.. 69
4 .1 .4 . مراحل الانتاج... 70
4 . 2 . هيكلية المشروع.. 74
4 .2 .1 . موقع المشروع.. 74
4 .2 .2 . المواد الخام (سنوي). 76
4 .2 .3 . الهيكل الاداري... 80
4 .2 .4 . الآلات والمعدات... 82
4 .2 .5 . الاثاث... 84
4 .2 .6 . السيارات... 84
4 . 3 . سياسة الانتاج المقترحة.. 85
4 .3 .1 . قدرة الخط.... 85
4 .3 .2 . المنتج.. 85
4 .3 .3 . القدرة الانتاجية.. 86
4 . 4 . خطة الانتاج والتطور في 5 سنوات... 88
4 .4 .1 . السنة الاولى (سنة التأسيس). 88
4 .4 .2 . السنة الثانية.. 89
4 .4 .3 . السنة الثالثة.. 90
4 .4 .4 . السنة الرابعة.. 91
4 .4 .5 . السنة الخامسة.. 92
4 .4 .6 . جدول الكميات المنتجة في 5 سنوات... 93
4 . 5 . الحصة السوقية.. 94
5. التحليل المالي. 95
5 . 1 . الافتراضات... 95
5 . 2 . حصر اسعار. 97
5 .2 .1 . ارض المصنع.. 97
5 .2 .2 . خط الانتاج... 98
5 .2 .3 . ملحقات انتاج... 98
5 .2 .4 . ثلاجات التخزين... 99
5 .2 .5 . السيارات... 99
5 .2 .6 . الاثاث المكتبي. 99
5 .2 .7 . البطاطس الطازجة.. 99
5 .2 .8 . الزيوت... 100
5 .2 .9 . مواد التغليف.... 100
5 .2 .10 . المياه. 100
5 .2 .11 . الكهرباء. 100
5 .2 .12 . رواتب العمال والموظفين.. 101
5 . 3 . خطة تسعير المنتجات... 10
5 . 4 . التكاليف.... 103
5 .4 .1 . التكاليف الثابتة.. 103
5 .4 .2 . التكاليف المتغيرة في دورة رأس المال( 5 سنوات). 104
5 .4 .3 . التكاليف الكلية.. 109
5 . 5 . التمويل.. 11
5 . 6 . الاهلاك والاقساط.... 111
5 .6 .1 . نسبة الاهلاك... 111
5 .6 .2 . اقساط تسديد القرض..... 111
5 . 7 . الايرادات... 113
5 . 8 . القوائم المالية المتوقعة.. 114
5 .8 .1 . قائمة الدخل المتوقع في 5 سنوات... 114
5 .8 .2 . قائمة المركز المالي. 115
5 .8 .3 . قائمة التدفقات النقدية.. 116
5 .8 .4 . قائمة التحليل المالي. 117
5 .8 .5 . قائمة التحليل الاقتصادي... 118
5 .8 .6 . قائمة التحليل الاجتماعي. 119
5 . 9 . المخاطر.. 120
6. الاستراتيجية و خطة التنفيذ.. 123
6 . 1 . تقديم.. 125
6 .1 .1 . تعريف.... 125
6 .1 .2 . لوجو الشركة.. 126
6 .1 .3 . أهداف عامة.. 127
6 .1 .4 . السوق المستهدف لمنتجات الشركة.. 128
6 .1 .5 . قبل البدء في المشروع.. 13
6 . 2 . استراتيجية انتاج مستقبلية.. 135
6 . 3 . بيان تشغيل المنتجات... 137
6 .3 .1 . منتج رقم 1.. 137
6 .3 .2 . منتج رقم 2
