About Me
🇩🇪 Deutsch
Toni Fusaro — Gastronomieberater in Deutschland.
Ich war selbst Kellner, Oberkellner und stellvertretender Direktor. Ich weiß, wo Restaurants Geld verlieren — weil ich es selbst erlebt habe.
Heute helfe ich Gastronomen dabei, ihre Zahlen zu verstehen und mehr aus dem herauszuholen, was sie bereits haben.
🇮🇹 Italiano
Toni Fusaro — consulente per la ristorazione in Germania.
Ho fatto il cameriere, il capocameriere e il vicedirettore. So dove i ristoratori perdono soldi — perché ci sono passato anch'io.
Oggi aiuto chi gestisce un locale a capire i propri numeri e guadagnare di più con quello che ha già .