Eaux : types et besoins hydriques

Je vous propose une synthèse de cours sur les eaux pour la matière Aliments et Nutrition du BTS Diététique

-L'eau et ses rôles

-Besoins hydriques

-Différences entre eau de source, minérale, robinet

-Critères de potabilité d'une eau

-Lien avec le cours de physiologie et l'hydratation des tissus

-Comparatif des eaux selon différentes classifications, indications / contre-indications

-2 sujets d'annales du BTS en lien avec cette thématique pour s'entrainer