Your Cart

Ухание на хляб

On Sale
€10.00
€10.00
Added to cart
Preview
Имам удоволствието да Ви представя моята пета книга "Ухание на хляб".
Тя е в електронен вариант, на български. Избрани мои 60 рецепти и снимки, в 4 категории:
  • Питки
    Завити питки
    Питки с маслини
    Моцарела питки
    Селски питки
    Белтъчени питки
    Питки със сметана и див лук
    Пърленки
    Коледарски краваи
    Питки с краве масло и сирене
    Фокачини със сушени домати
    Ciriola romana
    Dalamanky - чешки хлебчета с ким
    Pivní rohlíky - чешки бирени хлебчета
    Питки с тъмна бира
    Strohsemmeln - немски хлебчета върху слама
    Питки с кефир
    Ръжено-пшенични питки
    Сусамени гевреци
    Zeytinli Açma - турски питки с маслини
    Тигрови питки
    Питки с овесени ядки
    Сайдер питки
    Питки със земна ябълка
    Пълнозърнести питки
    Картофени хлебчета
    Питки с круши и бадеми
    Пълнозърнести питки с котидж сирене
    Бадемови питки
    Райски питки
  • Хляб
    Содена питка
    Питки с ябълка и сирена
    Селски хляб
    Орехов хляб
    Симит
    Fougasse
    Парижки багети
    Pain de Campagne
    Чабата с 90% хидратация
    Фокача с розмарин
    Фокача с чери домати
    Семолина хляб
    Panettone
  • Тестени изделия
    Мекиците на мама
    Милинки с маслини
    Ensaimadas
    Понички със заквасена сметана
    Бухти с плънка от кайсии
    Бриош
    Класически френски кроасани
    Аджарски хачапури
  • Погачи
    Цветна погача
    Празнична вита погача
    Пролетна погача
    Пролетен венец
    Зехтинова питка
    Бяла погача
    Сметанова погача
    Богата погача
    Сусамена погача
    Коледен кравай
You will get a PDF (26MB) file