Gesamte Serie – Hospitality E-Book-Serie

Willst du deinen Gastronomiebetrieb stabiler, profitabler und entspannter führen – mit weniger Stress und mehr Freude?

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Basierend auf über 40 Jahren Erfahrung in Küche, Service und Management – kompakt, ehrlich und sofort anwendbar.

Fünf kurze, prägnante eBooks, die das Wesen der Hospitality einfangen – von der Küche bis zum Service, von Führung bis Selbstfürsorge.

Mit über vierzig Jahren Branchenerfahrung teilt Hans Kramer praktische, ehrliche Erkenntnisse aus dem echten Berufsalltag.

Keine Theorie, keine Floskeln – sondern anwendbares Wissen, klare Beispiele und konkrete Handlungstipps.

Für alle, die in der Gastronomie oder Hotellerie arbeiten – vom Auszubildenden bis zum Inhaber – und ihr Handwerk mit Stolz, Professionalität und Ausgeglichenheit leben möchten.