KARMA - “az egyén cselekedeteinek összessége, melyek a jövőbeni sorsát meghatározzák” forrás: /idegenszavak.hu/ Te hiszel a Karmában? És a Sorsban? Az ünnepek idején mindig kicsit szentimentálisabbá válok és az év vége közeledtével elgondolkodom az ...
Read More
Üdvözöllek!
Li Mengyi vagyok, Kínában (Pekingben) születtem és jelenleg interkulturális tanácsadó és gasztro-tartalomkészítőként dolgozom Magyarországon. Gyermek- és ifjúkoromat Kínában, Magyarországon és az Egyesült Királyságban töltöttem, így hidat tudok képezni a keleti és nyugati világ között – üzletben, kultúrában és gasztronómiában. Évek óta dolgozom a magyar–kínai kapcsolatok erősítésén, miközben gasztro-influenszerként a kínai és magyar konyha találkozását mutatom be kreatív, könnyen követhető formában.
Háromgyermekes édesanyaként pontosan tudom, mennyire törékeny a szülés utáni időszak. A kínai gyógyászat szerint a „szülés utáni arany 42 nap” meghatározza a nő későbbi egészségét és erejét. Harmadik gyermekem előtt kezdtem el dolgozni ezen a receptgyűjteményen, saját tapasztalataimmal finomítva a recepteket. Szeretettel adom át, hogy segítsen pihenni, feltöltődni és megerősödni testileg-lelkileg ebben a különleges időszakban.
Li Mengyi
fotó: Mészáros Annamária
